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Wachau

Mayer “Spitzer Graben”, Riesling 2019

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Wir nehmen klar rieslingtypische Aromen in der Nase wahr. Es öffnet sich nach einigen Minuten im Glas, die wir diesem Wein auf jeden Fall gönnen würde, eine fruchtige, süßliche Aromatik, die in gewisser Weise an Mirabelle erinnert. Auch etwas von schön süßer Litschi ist dabei.  

Eine ungewohnt milde Säure erwartet Trinkerinnen und Trinker im ersten Moment auf der Zunge. Wir schmecken eine leichte Pfirsichnote, werden davon aber nicht wie bei Pendants von der Mosel, umgehauen. Überraschend anders zeigt sich der Geschmack des Weins insgesamt im Vergleich zu seinem Geruch. Die tatsächlich eher weniger fruchtigen Noten des Rieslings überzeugen uns, wir schmecken eine völlig andere Interpretation von Riesling als die, die wir gewohnt sind. Trotzdem geil. Gerade deswegen: Geil! 

 

Unser Feeling:

The Austrian way of Riesling. We love it!   

 

Weinherkunft:

Weingut Mayer

Zu kaufen bei:

Weinshop Mayer

Preis: 8,50€