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Württemberg

Aldinger “Rebhuhn” Riesling, 2019

werbung Nach kurzem Schwenken erscheint der Aldinger Riesling “Rebhuhn” fruchtig, spritzig und frisch in der Nase. Apfel, Birne und eine leichte Note, die an dunklere Zitrusfrüchte erinnert, erschaffen ein sehr wohlriechendes Gesamtbild. Der optisch eher blass daherkommende Riesling überzeugt beim ersten Schmecken mit viel Frucht. Eine sich subtiler als erwartet verhaltende Säure umarmt seine Aromen […]

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Pfalz

Leiling Pinot Noir 2018

werbung Tiefreife Frucht ist der erste Eindruck, den sein Geruch offenbart. Dunkle Kirsche gemischt mit sanfter Vanille runden den Pinot in der Nase ab. Wir schmecken zu erst eine fast überraschend stark auftretende Säure. Dann bahnt sich die schon gerochene Kirsche zusammen mit anderen Noten roter Früchte an, die durchaus rauchig daherkommen. Nicht dominierende Bitterstoffe […]

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Mosel-Saar

Van Volxem “Schiefer” Riesling, 2019

werbung Wir riechen reife Banane, viel Frucht und bekommen sofort Lust auf diesen Riesling von der Saar. Eine typische Riesling-Färbung offenbart sich im Glas, die das Licht einfach herrlich bricht. Auf der Zunge dann ein prägnanter Pfirsich, der sich mit anderem reifen Steinobst paart. Der Wein wirkt insgesamt “knackig”, obwohl er viel Frucht zeigt. Eine […]

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Review

Knewitz Riesling 2014

werbung Der 2014er Riesling vom Weingut Knewitz aus Rheinhessen macht schon im Glas mit seiner leuchtend strohgelben Farbe einen guten Eindruck. Weißgoldene Reflexe veredeln den optischen Eindruck noch einmal. In der Nase überwiegen fruchtige Noten von grünem Apfel und die Würze von Kräutern. Im Mund verschmilzt eine angenehme Säure mit der deutlichen Frucht zu einem […]

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Mosel-Saar

Fritz Haag Riesling Trocken 2019

werbung Beim ersten Riechen ein typischer Moselaner. Gerade für die Mittelmosel typische Pfirsich-Noten, die mit einer jugendlichen Spritzigkeit in der Nase einfach Lust auf den Wein machen. Nachdem das Glas etwas stand, dann eine toll fruchtige Note, die ganz viele Fruchtnoten offenbart und uns tatsächlich an einen Multivitaminsaft erinnerte! Der erste Eindruck an der Zunge […]

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Mosel-Saar

WillemsWillems Oberemmeler „Schiefer“ Riesling, 2018

werbung Ein vielversprechender Saarriesling mit typischer Nase: Viel Frucht, sofort präsenter Pfirsich und eine angenehme Frische machen einfach Lust auf den Wein. “Nicht knalletrocken” war unser rhetorisch ausladender Ersteindruck. Eine sehr angenehme, gar feine Säure überrascht hier schon etwas, geht man bei dem Namen von einem doch eher säurebetonten Wein aus. Die tolle Mineralität dieses […]

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Review

Hofmann Weißburgunder 2019 Trocken

werbung Der 2019er Weißburgunder, trocken, vom Weingut Hofman leuchtet im Glas mit einem Touch klaren Bernsteins. Er zeigt sich elegant mit wenig Perlen. Sein Geruch wirkt überraschend süß. Hautpsächlich kommen aber frische, fruchtige Aromen durch. Der erste Eindruck auf der Zunge ist völlig anders. Sehr feine Fruchtnoten, sanfte Honigmelone, die sehr charmant die STRUKTURgebende Mineralität […]