WeinStruktur
Werbung SPECIAL zum 20. verkosteten Wein Der erste Eindruck in der Nase offenbart sofort das Potenzial dieses Rieslings. Wir riechen nur leicht den Sorten-typischen Pfirsich; vielmehr nehmen wir dunklen, feinherben Honig wahr. Eine ganz bestimmte Vollfruchtigkeit lässt hier viel Lust aufkommen. Maßgeblich dafür verantwortlich sind Aromen reifer, saftiger Trauben. Der erste Moment auf der Zunge […]
Werbung Der Fries’sche “Vom Schiefer” Riesling, 2019er Jahrgang, scheint goldener als viele andere im Glas. Herrlich florale Aromen bereichern das ohnehin schon breite Duftspektrum des Rieslings von der Mosel. Wir riechen intensiv süße, helle Früchte mit nur leichter Pfirsichnote. Ein leichtes Prickeln verrät beim ersten Probieren die Säure des Weins. Sie bleibt, während andere Aromen […]
