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Review

Weingut Tremmel, Weißburgunder-Chardonnay Cuvée, 2018

Werbung Vorweg: Wir sind Riesling-Fanatics und tun uns manchmal schwer, auch über den Rand des Riesling-Tellers hinaus zu schauen und unsere Geschmacksnerven mit anderen Rebsorten zu verkuppeln. Doch hier ein Beispiel, wie das funktioniert: Die 2018er Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay Trauben vom Weingut Tremmel aus Österreich kommt leicht golden, etwas gelblich im Glas daher. […]

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Hessische Bergstraße

Kloster Eberbach, Chardonnay trocken, 2020

Werbung Farblich Rebsorten-typisch blass und kühl präsentiert sich 2020er Chardonnay trocken von Kloster Eberbachs “Domäne Bergstraße” im Glas. Im Geruch etwas unerwartet, aber freudig aufgenommene breite Traube, die sich mit einer feinen Süße paart. Typische Chardonnay-Töne, vielleicht Stachelbeere oder auch Honigmelone. Verschiedene hellere Beeren nehmen wir zudem wahr.   Im Mund zündet der Chardonnay nicht sofort. […]

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Pfalz

Leiling “Fräulein Hildegart”, Cuvée 2018

werbung Die 2018 Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay scheint im Glas eher golden und kräftig. Ihr Geruch offenbart völlig schonungslos den Chardonnay und wirkt üppig holzig. Wir riechen zudem etwas, das uns an Papaya erinnert und auch einen Hauch Apfel. Die 2018er “Fräulein Hildegart” aus der Pfalz zeigt sich auf der Zunge mit deutlichem Holz. […]