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Mosel-Saar

Petershof Altenberg, Riesling Kabinett 2020

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Unser Tipp vorweg: Lass den Kabi fünf Minuten im Glas eingeschenkt stehen, dann zeigt er, was er drauf hat! 

Der 2020er Riesling aus dem Altenberg präsentiert sich uns mit Noten von frischem Apfel, viel grüner Frucht und besonders einer Nuance, die uns an Kiwi erinnert. Ein bisschen Johannisbeere ist auch dabei. 

Eine Starke, kräftige Säure wird relativ spät von einer tollen, breiten Süße aufgefangen. Wir schmecken viel Frucht, die sich weniger explizit zeigt, als als Gesamteindruck. Und der begeistert! Ein sehr angenehmes, gut verständliches Süße-Säure-Spiel, das den Kabi lange im Mund hält.   

 

Unser Feeling:

Low Alc. Mega Emotion.

Die Zukunft des Weins. 

 

Weinherkunft:

Weinmanufaktur Petershof

Zu kaufen bei:

Weinbar Trier

Preis: 12,50€