WeinStruktur
Werbung Ein leicht hefiger Geruch mischt sich in der Nase mit voller Frucht und viel Pfirsich. Wir riechen hellen, leichten Honig und Mandarine. Insgesamt eine klassische Mosel-Nase. Auch der erste Eindruck im Mund ist von einer leichten Hefe-Note geprägt. Breite Stachelbeere und eine angenehme Süße treffen auf eine wahnsinnig feine Säure, die […]
Werbung Ein herrlich feiner, Kabinett-typischer Duft betört sofort und macht klar: Das ist ein Moderner vom Mittelrhein! Heller Honig mit einer total exotischen Maracuja-ähnlichen Note kombiniert, ergibt einen sehr ansprechenden Geruch, der Lust auf den ersten Schluck macht. Optisch kommt der junge Riesling unauffällig gelb-grünlich daher. Den ersten Schluck getan, steigen schnell klassische Riesling-Aromen […]
werbung Vorweg: Im Rheingau däid mo sooche: Des is e Krachä! Wir riechen eine überraschende Hefe-Note, die sich mit einem leichten Zitrus-Ton zu einem wirklich natürlichen und nicht überdrehten Gesamteindruck verbindet. Eine nicht dominierende, aber auf jeden Fall präsente Säure ziert die angenehme Süße, die dieser feinherbe Riesling aus Lorch im Rheingau mit sich bringt. […]
Werbung Der Fries’sche “Vom Schiefer” Riesling, 2019er Jahrgang, scheint goldener als viele andere im Glas. Herrlich florale Aromen bereichern das ohnehin schon breite Duftspektrum des Rieslings von der Mosel. Wir riechen intensiv süße, helle Früchte mit nur leichter Pfirsichnote. Ein leichtes Prickeln verrät beim ersten Probieren die Säure des Weins. Sie bleibt, während andere Aromen […]
werbung Im Glas schimmert ein leichter Honig-Ton farblich eher unauffällig. Ein frisch wirkender Gelbstich verrät den Riesling sofort. Im Geruch brilliert der 2019er mit voller Frucht, einem mittelkräftigen Citrus-Duft und einer doch herausstechenden Süße. Außerdem findet man Ansätze von sanfter Vanille. Geschmacklich kommen sofort Bilder von warm gewachsenen, rot-orangen Zitrusfrüchten auf. Besonders erinnert er an […]
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